төсірек қызметтердің фильтрациясы
Жиһаз-табиғаттық суықтарды фильтрлеу — кеңесші суық саналының қадімгі тәртібінде ең жоғары сапасы мен қауіпсізлік стандарттарын қамтамасыз ету мақсатында құрылған. Бұл әдістік фильтрлеу жүйесі, бейімсіз шектерге, микроорганизмдарға және қосымша құрамдастық элементтерге қарсы қолданылады, онымен бірге қажетті өндірістер мен тамаққа қатысты құрамдастық элементтерді сақтайды. Технология механикалық және мембраналық фильтрлеу әдістерін пайдаланады, ал бұл процестер қызылтма-қысқарту, микродаму және ультрадаму арқылы жүзеге асырылады. Әрбір этап өз мақсатына қол жеткізеді: үлкен шектерден құтылуға дейін микробиологиялық қауіпсіздікті қамтамасыз етуге дейін. Система жиһаз-табиғаттық суықтарға қатысты ерекшеліктерге, соңғылерінде жоғары клеткалардық құрамдастық пен протеиндердің комплексіне негізделген мәселелерге қарағанда әдетте тиімді. Жаңа мембраналық технологиялар қосымша компоненттерді таңдау арқылы жоюға болады, бұл қажетті өндірістерді сақтауға мүмкіндік береді, сонымен қатар ұзақ сақталу мезгілі бар стабильдік пен таза суықтарға нәтиже береді. Фильтрлеу процесі толық автоматты түрде жүзеге асырылады және күрделі құралдардың көмегімен кездесетін жүйелер арқылы бақылау жүргізіледі, бұл сапасының тұрақтылығын және операциялық қызметкерліктерді қамтамасыз етеді. Бұл технология әртүрлі жиһаз-табиғаттық суықтарды өндіруде қажетті болды, мысалы, жеміс суықтары, сүттік ауырмалар, соя суықтары және басқа да alternative dairy продукtlар.