centrifugë për shpuljen dhe largimin e ajërimit të amilozës
Centrifuga e shpalljes dhe largimit të amilozës paraqet një pjesë e rëndësishme të pajisjeve në instalacionet moderne për procesimin e amilozës, ndajtër për të ndarë, larguar dhe ushqyer produktet e amilozës në një veprim të vazhdueshëm. Kjo pajisje sofistikuar përdor forçë centrifugale në shpejtësi larg te proceson amiloza në formë latar, duke hequr efikashtëpërqindja dhe duke ulur larg larg vlera të ujës së marrshme në nivel të dëshiruara. Centrifuga funksionon nëpërmjet një procesi të shumë faza, ku latura e amilozës introdukohet së pari në një korbë rrotulluese, ku forca centrifugale ndan amilozën nga fazën e lichuar. Amilozë e ndarë pastaj kalon në një fazë shpalljeje, ku ujja e thellë përdoret për të larguar përqindjen e shpalletshme, pas dike në një fazë largimi i ujës që redukon vlerën e ujës. Dizajni i avancuar i masinës përfshin sisteme kontroll të automatisuar që monitorojnë dhe rregullojnë parametrat operacionale si shpejtësinë e rrotullimit, intenzitetin e shpalljes dhe kohën e ushqyerjes për të siguruar kualitete optimale të produkteve. Me kapacitete procesimi të ndaloren nga 1 deri në 50 tonë për orë, këto centrifuge mund të përmbajnë skala të ndryshme të prodhimit dhe janë veçanërisht vlerësuar në industria si procesimi i ushqimit, prodhimi i kartelave dhe farmaceutik.