сармис, тусгай зөрүүний жишээнд хамрагдах үйлдвэрлэлийн байгууламж
Зарчмын эсвээр, ногоон цайны жимсний боловсруулалт нь үндэсний ажиллагааны ихэвчлэн хурдан ажиллагаагаар үндэслэг жимсний урд тодорхой материалуудыг үнэт зөв хоолны жимс болгоно. Энэ нийтлэлийн арга нь жимсний өмгөөлөгчид, дуунууд эсвээр гүнжүүдийг сонгож, засварлахад эхэлж, жимсний олохдоо машинийн даргалзсан давхарга, шингээлтийн гаргалзах, эсвээр хоёр аргын хамтдаа ашиглахад тулгардаг. Хувийн технологи нь чимээг устгах, хоолны үнэт зөв жимсний үйлдвэрлэхэд зориулж, хоолны эсвээр нөөцөөрөө ашигладаг. Шинэчлэлийн үйлдвэрлэлийн байгууллагууд нь үйл ажиллагааны үед температур, давхаргын мониторинг, ялгавар баталгаажуулах системүүдийг ашигладаг. Байгууллага нь экспеллер, гаргалзагч, шинжилгээний байгууламжийг ашиглан жимсний хамгийн их гаралтыг хадгалахад тусалдаг. Орчин үеийн аж ахуйн нэгж нь энергийн ашиглалтыг сайжруулах, алхамтай халдварыг багасгах арга хэмжээг хэрэгжүүлдэг. Илүү томоохон бүтээгдэхүүнүүд нь хоолны ашиглалт, косметик, биотопливын үйлдвэрлэлийн талбайд ашигладаг учраас энэ нөөцийн ажиллагаа нь олон үндэсний секторд хэрэгтэй.