דקנטר לעיבוד חלבי
מפריד חלב מזין מייצג אביזר חיוני ביצור חלב מודרני, שתוכנן להפריד את רכיבי החלב באמצעות כוח מרכז. מכונה זו פועלת על ידי סיבוב החלב במהירויות גבוהות, מה שמאפשר להפריד קרם מחלב, להסיר צמחים ולהנמיך את אחוז השומן בצורה תקינה. הטכנולוגיה משתמשת בהבדלים של צפיפות בין רכיבי החלב, ומבצעת את ההפרדה במהירויות של עד 6,000 סיבובים לדקה כדי להשיג הפרדה מדוייקת. המפרידים הללו כוללים מערכות שליטה מתקדמות שמintvalות את הגדרות הטמפרטורה והמהירות האופטימליות, מה שאומרל עמידה באיכות המוצר. הציוד כולל עקרונות עיצוב נקיים, כולל תאימות ל-CIP (ניקוי במקום) ובניה מסטainless steel, המקיימים תקנים קפדניים של תעשיית החלב. יישומים משת延ים על פני תהליכים שונים בתעשיית החלב, כולל תקן חלב, הפרדת קרם, טיהור חמאה ובקרה על חיידקים. מפריד חלב מודרני מצויד במערכות אוטומטיות שמעקבות ומכווננות את פרמטרי ההפרדה בזמן אמת, מה שמבטיח יעילות מקסימלית ועומס מוצר אחיד. הטכנולוגיה מוכיחה את ערכה בייצור מוצרים חלביים שונים, מהחלב דק השומן ועד קרם, חמאה וגבינה, תוך שמירה על תקן הבקרת איכות חמור וירידה בהפסד מוצר.