zsírleválasztás gyümölcslében
A gyümölcslében történő szivattyán leválasztása fontos folyamat a italipari termelésben, amely biztosítja a sima, konzisztens terméket, miközben megtartja az alapvető tápanyagokat. Ez a bonyolult folyamat rögzített részecskék és folyadékok elválasztását tartalmazza speciális szűrőtechnológiák és mechanikai rendszerek segítségével. A modern szivattyán-eltávolító berendezések általában több szinten működnek, beleértve az elejétől való szűrést, a centrifugálást és a finom szűrésést, mindegyik különleges részecske-méret-célkitűzések elérésére van tervezve. A folyamat eleje egy kezdeti szűrés, amely eltávolítja a nagyobb szivattyán részecskéket, majd következik a centrifugális elválasztás, amely centrifugális erőt használ a maradék szivattyánból a folyadék gyümölcsléből történő elválasztásra. A fejlett szűrési rendszerek eltávolítják a mikroszkopikus részecskéket, miközben megőrzik az értékes tápanyagokat és ízes anyagokat. Ez a technológia testreszabható különböző szivattyán-szintek elérésére, teljesen szivattyánmentesektől részben szivattyános termékekig, amelyek kielégítik a sokféle fogyasztói preferenciát. A berendezés automatikus takarító rendszerrel és befektetési paraméterekkel van ellátva, hogy biztosítson konzisztens minőséget különböző gyümölcsfajták és termelési térfogatok esetén.
