centrifugă industrială pentru alimentație
O centrifugă industrială de calitate alimentară este un echipament sofisticat conceput specific pentru industria alimentară și a băuturilor. Funcționând pe principiul forței centrifuge, această mașinăre separe cu eficiență componentele de diferite densități din amestecurile lichide. Dispozitivul are o construcție din oțel inoxidabil de calitate alimentară, respectând cerințele stricte ale FDA și USDA privind echipamentele de procesare alimentară. Centrifuga funcționează prin rotația amestecurilor la viteze ridicate, de obicei cuprinse între 4.000 și 15.000 RPM, creând forțe mii de ori mai puternice decât gravitația. Acest lucru duce la o separare precisă a solidelor de lichide sau a lichidelor de diferite densități. Centrifuze industriale moderne de calitate alimentară includ sisteme avansate de automatizare pentru control precis al parametrilor de separare, inclusiv reglarea temperaturii și ajustarea vitezei. Sunt echipate cu sisteme Clean-in-Place (CIP), asigurând o curățenie completă între cicluri de procesare. Aceste mașini au aplicații extinse în procesarea lactată, clarificarea sucurilor, separarea uleiurilor și recuperarea proteinelor. Sunt deosebit de valoroase în producerea de băuturi clare, separarea untului de lapte și eliminarea impurităților din uleiurile de copt. Design-ul pune accent pe acces ușor la mentenanță, menținând în același timp standarde riguroase de higiene prin camere de procesare hermetic închise și conexiuni sanitarizate. Caracteristici de siguranță includ sisteme de oprire automată și monitorizare a vibrațiilor pentru a preveni daunele echipamentelor și a asigura siguranța operatorului.