хранителен индустриален центрифуга
Промишлен центрифуга за хранителни стоки е sofisticiran апарат, специално разработен за индустрията на храните и напитките. Работейки по принципа на центробежната сила, тази машина ефективно отделя компонентите с различни плътности в течни смеси. Устройството има конструкция от хранителна неръжавеща оцел, която отговаря на строгите изисквания на FDA и USDA за оборудване за procession на храните. Центрифугата работи чрез завъртане на смесите с висока скорост, обикновено между 4 000 и 15 000 об. мин., създавайки сили, които са хиляди пъти по-силни от гравитацията. Това води до точна разделба на твърди частици от течности или на течности с различни плътности. Модерните промишлени центрифуги за хранителни стоки включват продължителни системи за автоматизация за прецизен контрол над параметрите за разделба, включително регулиране на температурата и скоростта. Те са оборудвани с системи за „Очистване на място“ (CIP), които гарантират дълбоко санитарно очищане между циклите на procession. Тези машини намират широка приложение в procession на млечните продукти, прояснение на сокове, разделба на масло и възстановяване на протеини. Те са особено ценни при производство на прозрачни напитки, разделба на сметана от мляко и премахване на нечистоти от готваческите масла. Дизайнът дава приоритет на лесен достъп за поддръжка, като запазва строгите стандарти за хигиена чрез герметично затворени procession камери и санитарни свързвания. Безопасностните функции включват системи за автоматичен изключване и мониторинг на вибрацията, за да се предотвратят повреди на оборудването и да се осигури безопасността на операторите.
