yemək səviyyəli endüstrijal sentrifüj
Yemək məhsulları sənayi sentrifüqası, yemək və içki sənayi üçün xüsusi olaraq dizayn edilmiş müxtəlif cihazdır. Sentrifüqal kuvvə prensipinə əsaslanan bu texnikada sıvı qarışıqlardakı fərqli cəhətləri effektiv şəkildə ayırır. Cihaz, FDA və USDA tərəfindən təyin edilən strikt yemək işləmə texniki standartlarını ödəyən yemək səviyyəli rustik çəkilmiş çeliyə malikdir. Sentrifüq, qarışıqları 4,000-dən 15,000 RPM diapazonunda yüksək sürətlə döndürərək gravitasiyadan binlərlə dəfə daha güclü kuvvə yaradır. Bu, sıvılardan cümlədən və ya fərqli cəhətli sıvılardan bir-birini ayırmaya imkan verir. Mütəxəssisliklərlə birgə, mövzulanma parametrlərinin, temperaturun nəzarəti və sürətin düzəliş edilməsi ilə bağlı modern yemək səviyyəli sənayi sentrifüqaları avtomatlaşdırılmış sistemlərə malikdir. Onlar, prosesin hər bir dövründən sonra tam sahibkarlıq təmin etmək üçün Yerində Təmizləmə (CIP) sistemləri ilə donanmışdır. Bu maşınlar, qayma işləməsi, suyu açıq etmə, yağ ayırma və proteininqa bərpa kimi geniş tətbiqlərdə istifadə olunur. Onlar, açıq içkilər hazırlamaq, qaymağı sütən ayırmaq və pisikləri mutfak yağlarından çıxarmaq üçün xüsusilə qiymətlidirlər. Dizayn, strikt həyataçılıq standartlarını tutarkən, hermetik işləmə odaları və sahibkarlıq bağlantılara malik olan asan texniki idarəetmə ilə öncəliklərə malikdir. Təhlükəsizlik funksiyaları, texnika zədələnməsinin prevansiyası və operatorun təhlükəsizliyi təmin edilməsi üçün avtomatik dayandırma sistemləri və rəddiyyə monitörü daxildir.
