sentrifuge industri foodgrade
Sentrifug industri kelas pangan adalah peralatan canggih yang dirancang khusus untuk industri makanan dan minuman. Beroperasi berdasarkan prinsip gaya sentrifugal, mesin ini secara efisien memisahkan komponen dengan densitas berbeda dalam campuran cair. Perangkat ini memiliki konstruksi baja tahan karat kelas pangan, memenuhi persyaratan ketat FDA dan USDA untuk peralatan pengolahan pangan. Sentrifug bekerja dengan memutar campuran pada kecepatan tinggi, biasanya berkisar dari 4.000 hingga 15.000 RPM, menciptakan gaya-gaya yang ribuan kali lebih kuat daripada gravitasi. Hal ini menghasilkan pemisahan presisi antara padatan dan cairan, atau cairan dengan densitas berbeda. Sentrifug industri kelas pangan modern dilengkapi dengan sistem otomatisasi lanjutan untuk kontrol presisi atas parameter pemisahan, termasuk regulasi suhu dan penyesuaian kecepatan. Mereka dilengkapi dengan sistem Pembersihan di Tempat (CIP), memastikan sanitasi menyeluruh antara siklus pengolahan. Mesin-mesin ini memiliki aplikasi luas dalam pengolahan susu, klarifikasi jus, pemisahan minyak, dan pemulihan protein. Mereka sangat bernilai dalam produksi minuman yang jernih, pemisahan krim dari susu, dan penghilangan kontaminan dari minyak goreng. Desainnya menekankan akses pemeliharaan yang mudah sambil mempertahankan standar kebersihan ketat melalui ruang pengolahan yang tertutup rapat dan koneksi sanitasi. Fitur keselamatan mencakup sistem mati otomatis dan pemantauan getaran untuk mencegah kerusakan peralatan dan memastikan keselamatan operator.
