κεντριφυγός καθάρσεως κεισανίου
Ο κεντριφάγος προσδιορισμού της κασεΐνης αποτελεί μια βασική εξέλιξη στην τεχνολογία επεξεργασίας γαλακτοπροϊόντων, σχεδιασμένος ειδικά για την αποτελεσματική διαχώριση και ανάκτηση των πρωτεϊνών κασεΐνης από το γάλα. Αυτό το προηγμένο εγγενές λειτουργεί μέσω μιας συνδυασμένης διαδικασίας χημικού προσδιορισμού και κεντριφύγου δυνάμεως για να εξάγει προϊόντα κασεΐνης υψηλής ποιότητας. Στο επίκεντρο του κεντριφάγου χρησιμοποιείται ένα ακριβώς σχεδιασμένο περιστροφικό σύστημα που μπορεί να επιτύχει ταχύτητες μέχρι και 6.000 RPM, δημιουργώντας την απαιτούμενη βαρυτική δύναμη για την αποτελεσματική διαχώριση της προσδιωχθείσας κασεΐνης από τον ζελ. Το σύστημα περιλαμβάνει αυτοματικές μηχανισμούς ελέγχου pH που διατηρούν τις αποτελεσματικές συνθήκες για τον προσδιορισμό της κασεΐνης, λειτουργώντας συνήθως μεταξύ pH 4,6 και 4,8. Οι σύγχρονες κεντριφάγοι προσδιορισμού κασεΐνης είναι εquipared με προηγμένα συστήματα ελέγχου που παρακολουθούν και συντονίζουν τους παραμέτρους επεξεργασίας σε πραγματικό χρόνο, εξασφαλίζοντας συνεπή ποιότητα προϊόντων. Το εγγενές περιλαμβάνει ειδικές σχεδιασμένες εισαγωγές που εμποδίζουν την παραλλαγή των πρωτεϊνών κατά τη διαδικασία εισαγωγής, ενώ η γεωμετρία του φιάλου είναι βελτιστοποιημένη για μέγιστη αποδοτικότητα διαχώρισης. Αυτοί οι κεντριφάγοι μπορούν να επεξεργάζονται τόμους από 5.000 έως 50.000 λίτρα ανά ώρα, καθιστώντας τους κατάλληλους για επιχειρήσεις μεσαίου και μεγάλου μεγέθους στον τομέα των γαλακτοπροϊόντων. Η τεχνολογία ενσωματώνει συστήματα καθαρισμού σε τόπο (CIP) για τη διατήρηση προτύπων υγιεινής και την ελαχιστοποίηση του χρόνου διακοπής μεταξύ των κύκλων παραγωγής.