caseïne neerslag centrifuge
De caseïne-precipitatie-centrifuge staat voor een cruciale ontwikkeling in de zuivelverwerkings technologie, specifiek ontworpen voor efficiënt scheiden en herwinning van caseïne-eiwitten uit melk. Dit geavanceerde apparaat werkt door een combinatie van chemische precipitatie en centrifugale kracht om hoge-kwaliteit caseïne-producten te extraheren. In het hart ervan gebruikt de centrifuge een nauwkeurig ontworpen rotatiesysteem dat snelheden tot 6.000 toeren per minuut kan bereiken, waardoor de nodige zwaartekracht wordt gegenereerd om geprecipiteerde caseïne efficiënt van whey te scheiden. Het systeem heeft automatische pH-besturingssystemen die optimale condities voor caseïne-precipitatie onderhouden, meestal opererend tussen pH 4,6 en 4,8. Moderne caseïne-precipitatie-centrifuges zijn uitgerust met geavanceerde besturingssystemen die verwerkingsparameters in real-time monitoren en aanpassen, wat consistent productkwaliteit waarborgt. De apparatuur bevat gespecialiseerde inletontwerpen die voorkomen dat eiwitten tijdens het voedingsproces worden gedegradateerd, terwijl de komgeometrie is geoptimaliseerd voor maximale scheidefficiëntie. Deze centrifuges kunnen volumes verwerken die variëren van 5.000 tot 50.000 liter per uur, waardoor ze geschikt zijn voor zowel medium- als groot-schaalzuiveloperaties. De technologie omvat clean-in-place (CIP)-systemen voor het onderhouden van hygiëne-normen en minimaliseren van downtime tussen productiecycli.